◎日々のこと
2024.1.15 | 冬野菜の楽しみ |
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先日、ノームフィールズ 平松さんから今年もまた美味しい冬野菜が届きました。
栄養たっぷり新鮮野菜! 免疫力アップ! たくましい野菜たち。
キャベツ、ブロッコリー、人参、黄人参、紫人参、紅心大根、小カブ、赤軸ほうれん草、
赤紫水菜、九条ネギ、バターナッツ(ひょうたん型かぼちゃ)・・・
人参の葉っぱも新鮮です!
丹精して育ててくださったことに、感謝の気持ち、美味しくいただき味わいます。
作ってくださる方に感謝しながら、いい素材をどう料理していくか・・・
インテリアも野菜も大切なことです!
相手を思いやり、幸せな美味しい時間を思いながらの作業にワクワクします。