連日猛暑が続いておりますが、お元気に過ごされていますでしょうか？

猛暑と豪雨・・・

台風の被害・・・

「記録的」とか「猛烈な」の表現がニュースにあふれています。

そんな異常気象の中で、不安な気持ちも実際の身体の疲れもたまってしまう・・・

毎日の忙しさに追われているこの頃ですが、

夏のおいしさをいただきましょう！

茗荷、生姜、紫蘇・・・ゴマも加えて、元気をいただきます！

お酢の効いたお寿司。

新鮮な胡瓜をトントン切って、ワカメと生姜と茗荷の酢の物、ゴマも参戦させましょう！

枝豆のすり流しもあっさりしていていいなぁ。

身体が欲がるもの、しっかり食べて

汗も健康的にかいて、ぐっすり眠りましょう！

いい睡眠は大切です。

上高地、雪の残る山、川の流れ、鳥の声・・・心は憧れます。

しばらく、まだ厳しい暑さが続きそうですが、

どうか御身体ご自愛ください。